Plus de Bazán Crianza 2006 merlot d.o. utiel-Requena (Valence) Espagne.

Les raisins qui a développé ce jeu viennent limitée de plantations en verre ; sélectionnées et récoltées à la main avec une moyenne d'âge de 50 ans.
Dans cette bouteille contenue la réalité de l'haut plateau de la viticulture espagnole.
La récolte a été réalisée à la main et dans des boîtes de 18 kilos, dans le moment optimal de maturité phénolique.
Les sols sont pauvres, secs et avec une pente légère où la morphologie de la vigne crée un microclimat parfait où la plante peut supporter des variations thermiques hautes.
Le résultat : un vin rouge avec un beau marron foncé bien couvertes avec des arômes de fruits noirs, balsamiques, garrigue et épices dans le fond.
En bouche, il est bien équilibré, large et ronde.
La fin est chaude et très persistante.

Détails et caractéristiques
Origine d.o. utiel-Requena
100 Variétés de raisins de merlot
14,7 Alcoolique
Acidité totale 5.30 gl
Sucre résiduel 1.8 gl dans h2t
Climat méditerranéen
Âgés de 12 mois à 60 frances40 américain chêne.

Guide de 2012 Peñín : 85 points.

Nouveau filtre breveté.

Le vignoble
Bazan est le nom de la magnifique moderniste Winery dans la d.o. utiel-Requena.
Cette cave avec l'équipement mieux humaine et technologique à ouvrir de nouvelles voies d'excellence pour cette désignation étendue.

l'établissement vinicole plus Bazán a été fondée en 1905 et restauré entièrement par Agro de Bazán, équipé des dernières technologies œnologiques. -Requena, Valence.