Acide glutamique

acide glutamique

gonflement

Acide polyglutamique

introduction
L'acide glutamique est la source originale de l'acide L-glutamique. L'acide L-glutamique peut être fourni avec la qualité et le meilleur prix.

L'acide glutamique est un acide aminé acide. Glutamate rôle important dans les processus métaboliques des protéines in vivo, l'implication des animaux, des plantes et de nombreuses réactions chimiques importantes.

Description Extrait de levure d'acide glutamique en poudre

Acide glutamique élevé YE, riche en acide glutamique naturel, avec une forte amélioration de la fraîcheur, est l'alternative naturelle idéale pour MSG. L'acide glutamique naturel satisfait aux exigences de l'étiquette propre.

Caractéristiques de Angel High Glutamic Acid Extrait de levure en poudre
- Sens fort de la saveur, le substitut idéal pour MSG
- Contenu naturel de l'acide glutamique 2-20%
- Une teneur en sel différente
- L'état du produit comprend la poudre et la pâte
- Bonne solubilité dans l'eau, la solution est claire
- teneur en sel 0-40%
- Certifié par Kosher et HALAL

Application
1. L'acide glutamique a été impliqué dans les crises épileptiques. La micro-injection de l'acide glutamique dans les neurones produit des dépolarisations spontanées autour de l'une de l'autre, et ce mode de cuisson est similaire à ce qu'on appelle les crises épileptiques.

2. L'acide glutamique libre est présent dans une grande variété d'aliments, y compris et est responsable de l'un des cinq goûts de base du sens humain du goût.

3. Toutes les viandes, volailles, poissons, œufs, produits laitiers, ainsi que sont d'excellentes sources d'acide glutamique. Certains aliments riches en protéines végétales servent également de sources.

4. Auxigro est une préparation de croissance des plantes qui contient 30% d'acide glutamique.