Plus de Bazán Crianza 2006 syrah d.o. utiel-Requena (Valence) Espagne

Faites de la meilleure sélection manuelle des raisins de Syrah de sols très pauvres en zone aride de Requena.

Notes de dégustation :
Vista : Nettoyer la surface et vif dans son ventre ; de
bon manteau et brillante couleur rubis avec des reflets bleuâtres.
Odeur : Arômes intenses de fruits rouges (fraise, cassis), balsamique et bon bois (notes de vanille, de grillé et conseils de chocolat).

Son attaque est puissante avec beaucoup de nuances. Chaleur et volume surprenant dans la bouche. Longue et persistante.

Détails et caractéristiques
Origine d.o. utiel-Requena
Cépages Syrah 100
14.3 Alcoolique
Acidité totale 5 gl
Sucre résiduel 1 gl
Climat méditerranéen
Vieillissement 14 mois en chêne français 60
40 Américain.

Guide Peñín 2012 : 85pts.


Le vignoble
Bazan est le nom de la magnifique moderniste Winery dans la d.o. utiel-Requena.
Cette cave avec l'équipement mieux humaine et technologique à ouvrir de nouvelles voies d'excellence pour cette désignation étendue.

l'établissement vinicole plus Bazán a été fondée en 1905 et restauré entièrement par Agro de Bazán, équipé des dernières technologies œnologiques. -Requena, Valence.