Amande de cajou

Idéal pour toutes sortes de produits qui doivent être enrobés, pouvant faire du confit dur, du confit mou, du chocolat, caramélisé et poli. Les produits à enrober peuvent être des bonbons, des...

Idéal pour tous les types de produits qui nécessitent d'être enrobés, pouvant faire des bonbons durs, des bonbons mous, du chocolat, caramélisés et polis. Les produits à enrober peuvent être...

Description du produit Le sous vide est une méthode de cuisson dans laquelle la viande, le poisson ou les légumes sont délicatement préparés dans un bain-marie à une température constamment basse....

La ROBOT 500 n'est pas par hasard la machine à farcir la plus fabriquée au monde. Il a été conçu de manière à pouvoir résister aux conditions de travail les plus difficiles sans aucun doute. Il...

Le repos aux premiers stades de la croissance est essentiel pour un bon développement. C'est pourquoi investir dans un bon matelas pour le berceau de notre bébé se traduit par investir dans son...

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Cette modèle utilise la couche à mémoire de forme pour offrir un confort maximal et une adaptabilité aux zones les plus sensibles du corps. Noyau : Mousse de haute densité qui s'adapte...

Bombo de macération en acier inoxydable METALQUIMIADescriptionFût sous vide pour la production de produits à base de viande, capacité 800 litres. La disposition interne des lames permet un massage...

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Les fonduers F. LLI ERBA sont des unités de traitement compactes et très flexibles. Ils s'occupent de presque toutes les tâches liées à la production de fromage fondu, de produits de commodité...

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L'appareil de pétrissage-mélange-massage sous vide SIA, modèle AM-175, se compose d'un récipient cylindrique et d'un fond semi-sphérique, à l'intérieur duquel et au milieu d'un...