Stephan Machine universelle

STEPHAN Machine universelle sont caractérisés par une polyvalence exceptionnelle. Elles sont multiples, robuste et durable, facile à nettoyer et utiliser dans plusieurs étapes de travail. Elles peuvent être effectuées sur une seule machine. Il est idéal pour une utilisation dans tous les domaines de la transformation des aliments, par exemple, les produits laitiers, les aliments de commodité, de la confiserie, de la viande et des saucisses. Toutes les étapes de traitement sont effectuées en conformité avec le principe de STEPHAN éprouvé : chaque processus est réalisé dans une machine (en un seul), l'alimentation principale du moteur est transférée directement aux lames. Les couteaux rotatifs, inverse agissant bras racleur avec l'interaction Coupe géométrie spéciale obtenir un traitement optimal du produit en moins de temps. L'évacuation du produit se fait manuellement par basculement de la cuve du godet à 90 °. ........... Capacité 45 litres. KW: 2'2 / 4'0 / 5'5.

Traits
Modèle: UM / HC 44
Largeur: 800 mm
Hauteur: 1800 mm
Longueur: 2300 mm